salame di cioccolato

Di acry

Unisci i tuorli con 2 cucchiai di zucchero e poi aggiungi il burro fuso e altri 2 cucchiai di zucchero, aggiungi il cacao un bicchierino di rum o altro liquore e i biscotti tagliati a dadini. Fare un una forma di salame aiutandosi con la carta forno e metter in frigo x 4 -5 ore o almeno fino a che si consolida.

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4
Media
30 minuti
240 minuti
Medio

Ingredienti

2 tuorli
4 cucchiai zucchero
50 gr burro
3 cucchiai cacao amaro
1 bicchierino rum
200 gr biscotti

Tappe di preparazione

Tappa 1

unisci i tuorli a metà dello zucchero

Tappa 2

aggiungi il burro e lo zucchero rimasto

Tappa 3

aggiungi il cacao, il rum e i biscotti a dadini

Tappa 4

fai una forma tubolare a salame

Tappa 5

metti in frigo per 4 ore

Tappa 6

Buon appetito!!