Cheesecake

  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • X LA BASE:
  • 400gr BISCOTTI SECCHI TIPO DIGESTIVE
  • 230gr BURRO FUSO
  • X IL RIPIENO:
  • 5 UOVA
  • 250gr ZUCCHERO
  • UNA BUSTINA DI VANILLINA
  • 600gr PHILADELPHIA
  • X LA COPERTURA MARMELLATA

Tappe di preparazione

Tappa 1

UNIRE IL BURRO FUSO AI BISCOTTI E STENDERE IL COMPOSTO NELLA TORTIERA IN MODO DA CREARE UNA BASE.

Tappa 2

IN UNA CIOTOLA FRULALRE UOVA, ZUCCHERO, VANILLINA E IL PHILADELPHIA. VERSARE LA CREMA SUI BISCOTTI ED INFORNARE PER UN'ORA A 150°.

Tappa 3

UNA VOLTA COTTA LASCIAR RAFFREDDARE E POI SPALMARE LA SUPERFICIE DI MARMELLATA E LA LASCIO RIPOSARE IN FRIGORIFERO

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