GARLIC POTATOES
Di irishfran72
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Ingredienti
- 1 kg di patate rosse, sbucciate ed affettare
- 170gr di formaggio Gouda tagliuzzato a strisce
- 3 cucchiai da tavola di burro
- 5 spicchi d’aglio tritato
- 1 + 1/2 tazza di panna
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucciaino di pepe
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 75minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a 165°. Ungere la teglia (9x13).
Nel piatto preparato fare uno strato di 1/2 delle patate 1/2 del formaggio, e poi le patate restanti.
Fondere il burro in una piccola padella a fuoco medio. Fare saltare l'aglio fino a doratura e che sia fragrante unire le patate.
Unire la panna, il sale ed il pepe; versi uniformemente le patate eccessive e spruzzi con formaggio restante.
Cuocere in forno preriscaldato per 75 minuti
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