Fusilli al salmone
Di lachia
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Ingredienti
- 350g di fusilli
- 100g di salmone affumicato
- 2 Mozzarelle Santa Lucia
- 50g di noci
- 50g di pistacchi
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare il salmone affumicato e scottarlo in padella con un filo d'olio extra vergine d’oliva, aggiungere la Mozzarella tagliata a tocchetti, le noci ed i pistacchi tritati nel mixer. Cuocere i fusilli al dente, condire con il sugo ottenuto, aggiungendo un po' d'olio, erba cipollina e pepe a piacere.
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