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Torta a gelato con savoiardi

Di

creazione personale

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Torta a gelato con savoiardi 3 Foto

Ingredienti

  • 1 pacco di savoiardi;
  • bagna (facoltativa);
  • 500 g di mascarpone;
  • 250 di panna;
  • 1 bustina di vanillina;
  • gocce di cioccolato;
  • 100 g di zucchero.

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Per prima ho preparato la crema mescolando il mascarpone con lo zucchero,infine vi ho aggiunto la panna, mescolando con la spatola dall'alto verso il basso

Tappa 2

ho inzuppato uno ad uno i savoiardi nella bagna, ho disposto sulla base ed in senso verticale i savoiardi e ho farcito con la crema fino a raggiungere la metà dell'altezza e ho poi completato con il resto della crema, ho così chiuso la torta con i savoiardi.

Tappa 3

Ho messo la torta per tre ore in freezer, l'ho capovolto nel piatto, l'ho ricoperto di panna e decorato.

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