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Ingredienti
- 250g di farina
- 4 uova
- 250g di zucchero
- 170g di burro ( o olio di semi)
- 50g di latte
- succo e scorza di un arancia
- 1 bustina di lievito
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare uova e zucchero fino ad ottenere unc omposto spumoso.
Aggiungere farina e continuare a lavorare.
Aggiungere burro e lavorare ancora
Tappa 2
Continuando a lavorare aggiungere latte succo e scorza di arancia grattugiata ed infine il lievito
Tappa 3
Infornare per circa 30 minuti in forno a 180 gradi.
Una volta raffreddato cospargere con zucchero a velo
Molto soffice,io lo utilizzo anche come base per le torte ( come pan di spagna)
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