Farfalle con i carciofi

  • Facile
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 300 g. carciofi
  • 1 arancio
  • 50 g. pecorino dolce
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo
  • olio, pepe

Tappe di preparazione

Tappa 1

far soffriggere olio, aglio e carciofi.
aggiungere succo di arancia
a parte preparare pecorino a fette con scorza di arancia , pepe,prezzemolo e olio e marinare

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