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CHEESE CAKE ALLA NUTELLA

Di

creazione personale

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CHEESE CAKE ALLA NUTELLA 1 Foto

Ingredienti

  • 250 g di biscotti secchi;
  • 120 g di burro;
  • granella di nocciole;
  • 1 cucchiaio di nutella;
  • 500 g di ricotta;
  • 2 uova;
  • 1 cucchiaio di farina;
  • 100 g di zucchero;
  • 250 g di mascarpone;
  • vanillina

Informazioni

persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritate i biscotti nel mixer insieme ad un cucchiaio di granella di nocciole. Aggiungere il burro fuso e un cucchiaio di nutella

Tappa 2

Nel frattempo mettere la ricotta in una terrina, con lo zucchero mascarpone e farina amalgamando con una frusta, finché il composto e ben compatto, versate nella teglia infornare a 180'

Tappa 3

A cottura avvenuta , spegnete il forno, e lasciate riposare il cheesecake per 30 minuti nel forno spento e con la porta leggermente aperta.

Tappa 4

decorare con nutella e panna.

La soluzione ottimale, sarebbe quella di preparare il cheesecake la sera prima del consumo e lasciarlo nel frigorifero tutta la notte.

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