- Media
- Medio
3.8/5
(35 Voti)
Ingredienti
- 80 g di burro;
- 100 g di zucchero;
- 2 uova;
- buccia gratt. di arancia;
- 2 arance;
- 200 g di farina;
- 1 bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
sciogliere il burro e aggiungere allo zucchero,mescolare e poi aggiungere i tuorli e lavorare bene
Tappa 2
mettere la buccia gratt. dell'arancia,montare a neve gli albumi e unire il tutto al composto
Tappa 3
alternare il succo di arancia con la farina e lievito setacciati,infornare a 180'
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