- Media
- Medio
4/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 500g di patate lesse
- 500g di farina
- 2 uova
- 1 lievito
- una tazzina da caffe di olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare gli ingredienti. Stendere con le mani e formare dei rotolini formare le ciambelle e metterle a lievitare per circa 2 ore
Tappa 2
Una volta lievitare friggere in olio bollente e mettere ad asciugare su carta assorbente.
Cospargere con zucchero e servire
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