Tiramisù di Anna Maria al cocco dolce

Tappa 1

frullare i tuorli delle uova,unire lo zucchero e il mascarpone,far frullare bene fin quando non si ottiene una crema morbida e senza grumi. montare nel frattempo gli albumi a neve,e unirli al composto dal basso verso l'alto,senza farli smontare. appena pronta la crema farla riposare un minuto,nel frattempo inzuppare i biscotti nel latte e formare il primo strato.continuare cosi,coprendo con la crema e una spolvereta di cocco.continuare con lo stesso procedimento fino a ricoprire l'intera teglia .in frigo x 2 max 3 ore