Tiramisù alla ricotta

  • Media
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 75 ml di caffe'
  • cannella qb
  • 375 gr di ricotta
  • 60 gr di zucchero a velo
  • 225 gr di yogurt greco
  • biscotti pavesini qb
  • cacao qb

Tappe di preparazione

Tappa 1

aromatizzare il caffe' con la cannella. ripassare i pavesini nel caffe' e disporli sul fondo di una pirofila. mescolare la ricotta con lo zucchero a velo, unire lo yogurt, mescolare e versare metà della crema sullo strato di pavesini. ripetere gli strati. completare con il cacao e con qualche chicco di caffe'

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