- Media
- 10 minuti
- 10 minuti
- 20 minuti
- Medio
3/5
(339 Voti)
Ingredienti
- 8 fette di pancarrè
- pancetta a fette qb
- olive qb
- maionese qb
- cipolla qb
- parmigiano qb
- 3 uova
- pangrattato qb
- olio per friggere
- formaggio a fette qb
Tappe di preparazione
Tappa 1
Farcire metà dei sandwich a tre strati con fette di pancetta e olive tagliate a rondelle e schiacciare bene.
Farcire l'altra metà dei sandwich con una crema ottenuta frullando al mixer groviera, maionese, cipolla e parmigiano.
Tagliare i sandwich a triangoli e passarli prima nell'uovo poi nel pangrattato prima di friggerli in olio bollente.
Completare a piacere con fette di formaggio e ripassare velocemente in forno per farle sciogliere.
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