Torta alla Nutella

Tappa 1

Montare a neve i 5 albumi. Poi montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere pian piano la farina e infine il lievito.
Montare a parte la nutella con il burro ammorbidito ed unire la crema all'altro composto. Infine unire gli albumi montati precedentemente. Amalgamare bene il tutto e mettere in una tortiera rivestita di carta forno inumidita. infornare a 180°C per 45 minuti.