- 8
- Media
- 30 minuti
- 5 minuti
- Medio
2.8/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 300 gr di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 300 gr di ciliegie
- 150 gr di Vallé…
- 60 gr di cioccolato bianco
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 130 gr di zucchero semolato
- 2 uova
- 3 cucchiai di granella di zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Accendete il forno a 180 gradi. Ungete uno stampo a ciambella (24 cm di diametro). Fate sciogliere la margarina col cioccolato a fuoco dolce, poi fate raffreddare un poco
Mescolate la farina e il lievito e setacciate; lavate, denocciolate le ciliegie e tagliatele a metà; sbattete le uova con lo zucchero semolato e la vaniglia
Aggiungete la margarina e il cioccolato sciolti alle uova, poi incorporate poco alla volta la farina mista a lievito
Incorporate le ciliegie, poi versate nello stampo, cospargete con la granella e infornate
Fate cuocere per 45 minuti circa (fate la prova stecchino). Lasciate raffreddare completamente nello stampo e sformate con molta cura
Servite con ciliegie fresche
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