- 5
- Media
- 10 minuti
- 3 minuti
- 30 minuti
- Medio
3.7/5
(15 Voti)
Ingredienti
- 400 gr. di farina
- 80 gr. di zucchero
- 1 uovo intero
- 2 tuorli
- 50 gr. di burro
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Disporre la farina a fontana e versare al centro tutti gli ingredienti. Impastare e mettere in frigo a riposare per 30 minuti.
Tappa 2
Stendere l'impasto con un mattarello e tagliare le forme che più si desiderano.
Tappa 3
Friggere nell'olio di semi e a freddo aggiungere lo zucchero a velo.
Attenzione a non far bruciare l'olio.
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