Wurstel mummia

  • 4
  • Facile
  • 50 minuti
  • 40 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • Wurstel 12 piccoli, da circa 25 gr l'uno
  • Uova 1 tuorlo
  • Latte 1 cucchiaio
  • Semi di papavero
  • Pasta sfoglia 1 rotolo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Per preparare i wurstel mummia iniziate prendendo un rotolo di pasta sfoglia già pronta (oppure potete prepararla da voi, seguendo la ricetta che trovate cliccando qui); tagliatene 12 strisce, larghe circa 1 cm, con l’aiuto di una rotella tagliapasta. Avvolgete ogni wurstel con una striscia di pasta sfoglia, arrotolandola intorno con un movimento a spirale (lasciate scoperta l'ultima parte del wurstel, che fungerà da viso della mummia).

Tappa 2

Quando tutti i wurstel saranno "bendati", diponeteli su una leccarda ricoperta di carta da forno.A parte, sbattete il tuorlo d’uovo in una ciotolina aiutandovi con una forchetta, aggiungete il latte e spennellate il composto ottenuto su ogni mummia .

Tappa 3

Infornate il tutto a 180°, in forno preriscaldato, per 40 min . Appena le mummie saranno dorate, spegnete il forno, lasciatele raffreddare, quindi procedete a creare gli occhi: con uno steccone di legno fate due fori sulla parte di wurstel scoperta e sistematevi all’interno i semi di papavero . Le vostre mummia wurstel sono pronte.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: