Semifreddo all'amaretto e cioccolato fondente

Di

  • Media
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 500 gr amaretti
  • 500 gr panna da montare
  • 6 tuorli di uova
  • 120 gr zucchero (1 cucchiaio x uovo)
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 1 bicchierino liquore / 1 tazza caffe'

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare i tuorli con lo zucchero.
Montare la panna.
In una terrina sbriciolare gli amaretti e la cioccolata fondente ed aggiungere liquore o caffè.
Unire tutto con le uova e lo zucchero e per finire aggiungere la panna.
Riporre in un contenitore e mettere in freezer.

Dosi usate:
1 scatola amaretti
1 confezione di panna hoplà
1 tuorlo
1 cucchiaio di zucchero
1/2 barretta cioccolato
tazzina caffè

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