Red Velvet Cupcake
Di venusalbert

Ingredienti
- Per l'impasto
- - Preparato per torte al cioccolato
- - 2 uova
- - 240 ml latticello
- - 120 ml acqua
- - 60 ml olio semi
- - colorante rosso
- Per la crema
- - 4 cucchiai burro morbido
- - 1 confezione zucchero a velo
- - 85 gr philadelphia
- - estratto vaniglia
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 10minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Procuratevi una confezione di preparato per torte al cioccolato, preriscaldate il forno a 180°. Mescolate in una terrina il preparato con 2 uova, 240 ml di latticello, 120 ml di acqua e 60 ml di olio di semi di girasole. Amalgamate bene e infine aggiungete 1 cucchiaio di colorante alimentare rosso.
Sbattere bene per 2 minuti e disporre l’impasto in una teglia per cupcakes o muffin, in cui avrete disposto anche i pirottini di carta. Disporre la teglia sulla griglia in mezzo al forno e cuocere per 20 minuti circa; lasciare raffreddare completamente
Tappa 2
Crema a base di 4 cucchiai di burro morbido, 1 confezione di zucchero a velo, 85 g di philadelphia e un pizzico di estratto di vaniglia.
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