Cannelloni di carne - Bimby

I cannelloni di carne bimby, sono il primo piatto di pasta ideale da preparare con il Bimby. Pasta all’uovo, carne macinata e mortadella per un primo delizioso !

Lo staff di Tribù Golosa Team

8
Media
20 minuti
30 minuti
Medio

Ingredienti

1 confezione di cannelloni
500 gr di carne macinata mista
300 gr passata di pomodoro
100 gr prosciutto cotto
100 gr mortadella
100 gr formaggio grattugiato
1 uovo
Sale
Pepe
Olio evo

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere nel boccale un cucchiaio di soffritto, un filo d'olio e mezzo chilo di macinato.

Tappa 2

Far andare a varoma per 10 minuti velocità soft.

Tappa 3

Aggiungere 300 gr di passata di pomodoro per altri 15 minuti sempre velocità soft temperatura 100°.

Tappa 4

Mettere nel boccale il prosciutto cotto e la mortadella, parmigiano grattugiato e un uovo 10 secondi velocità 5/6.

Tappa 5

Riempire i cannelloni e posizionarli in una teglia in cui sono stati messi due cucchiai di passata di pomodoro.

Tappa 6

Spolverizzare con parmigiano grattugiato e un filo d'olio.
Mettere in forno a 200° per 30 minuti.

Tappa 7

Mettere in forno a 200° per 30 minuti.

Visualizza la ricetta completa