FAGOTTINI AL SALMONE
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Ingredienti
- Ingredienti per 18 fagottini:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 120 gr di formaggio tipo philadelphia
- 50 gr di salmone affumicato
- salmone affumicato
- erba cipollina
- latte q.b.
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare in una ciotola il formaggio con il salmone affumicato tagliato a pezzettini e l’erba cipollina
Tappa 2
Tagliare a quadratini un rettangolo di pasta sfoglia
Tappa 3
Su ogni quadratino di sfoglia poggiare un cucchiaino di crema al salmone posizionandolo verso un angolo
Tappa 4
Richiudere la sfoglia su se stessa formando un triangolino
Tappa 5
Con i rebbi di una forchetta sigillare bene i bordi, quindi posizionare man mano i fagottini al salmone su una teglia ricoperta di carta forno
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