- 3
- Media
- 30 minuti
- 30 minuti
- Medio
4.3/5
(3 Voti)
Ingredienti
- 500 gr. di broccoli
- aromi a piacere
- 500 gr. di pasta del tipo che si preferisce
Tappe di preparazione
Tappa 1
Dopo aver pulito e lavato accuratamente i broccoli, metterli in una pentola con dell'acqua e portare ad ebollizione.
Tappa 2
Scolare i broccoli e continuare la cottura in una padella con un po' di olio d'oliva e aromi.
Tappa 3
Cuocere la pasta e, dopo averla scolata, aggiungerla ai broccoli ben rosolati. Mescolare nella padella a fuoco lento.
Prima di passarli nella padella, i broccoli devono essere bolliti al punto giusto, per evitare che rimangano troppo molli.
Si consiglia di scegliere un tipo di pasta corta, tipo ditalini o conchiglie.
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