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Ingredienti
- 400g di biscotti pan di stella
- 150g di burro
- 1/2 bicchiere di latte
- 2 cucchiai abbondanti di nutella
- zucchero per ricoprirle
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritate i biscotti, nel frattempo sciogliete il burro.
Versate in una ciotola i biscotti tritati,il burro e il 1/2 bicchiere di latte e la nutella abbondante (anche piu' di 2 cucchiai).
Amalgamate tutto con le mani o l'impastatrice.
Adesso con il composto che avete ottenuto formate delle palline...piu' grandi di una noce...
Tappa 2
PER LA VERSIONE FREDDA:
Versate lo zucchero e in un piattino...fate rotolare le palline in questo piattino in modo,in modo da ricoprirle di zucchero(si puo' usare in alternativa il fruttosio)....
Mettete le palline in delle cocottine di carta e poi in un vassoio che depositerete in un congelatore,saranno pronte quando si sono indurite...
in genere basta un'ora...
servite fredde.
Tappa 3
PER LA VERSIONE AL FORNO(le piu' gradite)....
Con lo stesso impasto fate delle palline piu' piccole delle precedenti.....non rotolatele nello zucchero!!
Riponetele in una teglia ,ben separate..perche' durante la cottura si scioglie il burro...e la forma rotonda si abbassa e si allarga....quindi potrebbero incollarsi le une alle altre.
Mettetele 15 minuti in forno gia' caldo.....fate raffreddare e spolverate DI ZUCCHERO AL VELO...
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