Chees cake bianco nera
Di naufraga
4 Foto
Ingredienti
- 400 gr di biscotti tipo galletti
- 70 gr circa di burro
- 400 gr di formaggio cremoso tipo philadelphia
- 150 gr di zucchero a velo
- 200 ml di panna dolce da montare
- 1 vasetto di yogurt
- Nutella
Informazioni
persone 8
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Iniziare con il preparare la base tritando finemente i biscotti, se nn si possiede un robot, animarsi di pazienza e sbriciolarli con un batticarne.
Tappa 2
Mettere a sciogliere il burro e aggiungerlo ai biscotti tritati finemente.
Tappa 3
Porre il composto in una teglia apribile rivestita di carta forno e livellare bene.
Porre in frigo per una mezz'oretta a far riposare.
Tappa 4
Nel mentre prendere una ciotola e montare la panna.
Tappa 5
In un'altra ciotola frullare il formaggio e lo zucchero a velo, quasi come se si volesse montare il tutto.
Tappa 6
Aggiungere la panna al formaggio e il vasetto di yogurt.
Tappa 7
Versare metà composto sulla base dei biscotti e nell'altra metà aggiungere la nutella e continuare a mecolare con le fruste.
Aggiungere questo strato sopra quello bianco livellando bene. A piacere si può aggiungere una granella.
Tappa 8
Riporre in frigo e mangiare dopo qualche ora.
Se non gradite il cioccolato, potrete mettere della frutta o della marmellata come mostro nelle altre foto.
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