Torta di Mele e Yogurt
Di 16vm
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Ingredienti
- 200 g di farina
- 150 g di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 2 uova
- 2 vasetti di yogurt
- Scorza di 1 limone
- 1 kg di mele
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In un recipiente unite con una frusta le uova e lo zucchero finché non assumono la consistenza di una crema
morbida. In seguito, aiutandovi con un cucchiaio di legno, unite la farina, lo yogurt, il lievito e le scorzette di
limone che avrete precedentemente preparato.
Trasferite il composto in una tortiera imburrata e infarinata.
A parte sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili. Disponetele sulla torta e cospargete la superficie con poco
zucchero. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 30/35 minuti.
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