Tartufi al cacao

Di

  • Facile
  • 20 minuti
  • 120 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 200gr zucchero a velo
  • 250gr biscotti secchi
  • 250gr mascarpone
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 bicchiere di cognac o rhum
  • cacao amaro q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbriciolare i biscotti

Tappa 2

Lavorare le uova con lo zucchero e il mascarpone.
Unirvi i biscotti e il liquore.

Tappa 3

Lasciare riposare in frigo per circa 2 ore. Creare con l'impasto delle palline e passarle nel cacao in polvere.

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