- 8
- Media
- 40 minuti
- 60 minuti
- Elevato
4/5
(5 Voti)
Ingredienti
- base per la pasta 500 gr di farina 150 gr di burro o mezzo bicchiere di olio di semi (consigliato)2 uova un pizzico di sale 1 bustina di lievito pizzaiolo .Ripieno 750 di toma (formaggio )2/3 soppressate 6 uova sode 5/6 uova da sbattere con formaggio grattuggiato.
Tappe di preparazione
Tappa 1
fare la pasta e stendere la base,a strati aggiungere-uova sbattute con il formaggio-toma a fette-soppressata a pezzettini-uova sode a fette-Ripetere per la seconda volta la stessa cosa (uova con formaggio,toma a fette,soppressata a pezzettini,uova sode a fette)
Tappa 2
stendere poi lo strato superiore della pasta,Bucare con la forchetta e spennellare con il bianco d'uovo.
Tappa 3
mettere in forno per 50/60 minuti a 180°
Ti potrebbe interessare anche:
-
Patate farcite con pancetta e toma... 4.2/5 (6 Voti) -
Babà rustico 4/5 (5 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Muffins ai peperoni 4/5 (5 Voti) -
Babbà rustico 4/5 (5 Voti)