- 6
- Media
- 30 minuti
- 60 minuti
- Medio
3/5
(381 Voti)
Ingredienti
- 1 kg di farina00.1 cucchiaio di sale,1 cucchiaio di zucchero,150 gr di burro,1 lievito di birra,3/4 di latte
Tappe di preparazione
Tappa 1
sciogliere il burro nel latte,unirvi il lievito,versare in una terrina insieme alla farina e far lievitare,dare la forma di una treccia,far lievitare e spennellare con il tuorlo e un po di acqua a meta' lievitazione,
Tappa 2
infornare a forno caldo alla temperatura di 220° e poi abbassare a 180°
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