Cookies

  • 10
  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 220 gr Farina
  • 100 gr Zucchero di canna
  • 100 gr zucchero semolato
  • 110 gr burro
  • 1 uovo
  • 150 gr gocce di cioccolato
  • 1/2 bustina di lievito
  • vanillina
  • carta da forno

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare zucchero di canna, zucchero semolato e burro. Aggiungere l'uovo. Mescolare con le mani ma non per molto tempo.
Aggiungere la farina con un pizzico di sale, la vanillina, il lievito e le gocce di cioccolato. Far riposare per 30 minuti in frigo.

Tappa 2

Prendere l'impasto e formare delle palline, poi schiacciarle sul palmo della mano

Tappa 3

Infornare su carta da forno a 180°x10min

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: