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Ingredienti
- - 300 grammi di farina;
- - 150 grammi di zucchero;
- - 1 bustina di lievito per dolci;
- - 120 grammi di succo d'arancia;
- - 100 grammi di burro;
- - zucchero a velo (quanto basta).
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 60minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare a neve gli albumi; mescolare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina e incorporare gli albumi montati a neve precedentemente.
Tappa 2
Aggiungere il succo di arancia e il burro fino ad ottenere un impasto non troppo liquido.
Tappa 3
Aggiungere il lievito.
Tappa 4
Imburrare una teglia ed infarinarla; aggiungere il composto ed infornare a 180° per mezz'ora.
Tappa 5
Cospargere di zucchero a velo dopo che la torta si sarà raffreddata un po'.
Il burro può essere sia fuso che ammorbidito.
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