Torta allo yogurt

  • 6
  • Facile
  • 40 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 3 uova
  • 1 vasetto di yogurt alla pesca o alla frutta (125 ml)
  • 2 vasetti di zucchero (250 ml)
  • 1 vasetto di olio di semi (125 ml)
  • 3 vasetti di farina (375 ml)
  • 1 bustina di lievito
  • 1 cucchiaio di marmellata
  • granella di zucchero

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare le uova con yogurt e zucchero, poi unire anche l'olio di semi e amalgamare.
Incorporare il lievito alla farina e trasferirli nel composto iniziale.
Trasferire in una tortiera imburrata e infarinata e infornare a 180 gradi per circa mezzora.
Una volta cotta, spalmare la superficie con la marmellata e completare con granella di zucchero

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