Cosce di pollo e patate al forno
Di isabel
Una ricetta classica per ogni occasione, che piace anche ai bambini.
- 3
- Media
- 30 minuti
- 60 minuti
- Medio
2.6/5
(8 Voti)
Ingredienti
- 3 cosce di pollo
- 1 kg. di patate
- origano
- sale
- 1 bicchiere di vino
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far rosolare le cosce di pollo in una padella e aggiungere gli aromi.
Tappa 2
Sfumare con il vino bianco e continuare la cottura, finchè le cosce di pollo non si dorano da entrambe le parti.
Tappa 3
Aggiungere le patate tagliate a fette e continuare la cottura.
Tappa 4
Passare in forno per circa 20 minuti.
Utilizare solo l'origano come aroma, affinchè non si copra il gusto della carne.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Cosce di pollo flambè al Cognac 3.5/5 (307 Voti) -
Pollo al curry con riso basmati 2.7/5 (354 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Spigola o cefalo a vapore o a... 2.6/5 (18 Voti) -
Melanzane ripiene con contorno di... 2.6/5 (38 Voti)