TARTUFINI

Di Vania Manzo

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Ingredienti

100 gr. cioccolato fondente
60 gr. burro
3 cucchiai di Nutella
100 gr Saiwa tritati
cacao q.b.
2 cucchiai latte

Informazioni

Difficoltà Media
Tempo di preparazione 75minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato fondente a pezzettini a bagno maria, aggiungere il burro, il latte e mescolare sul fuoco. Quando il composto è omogeneo toglierlo dal fuoco e aggiungere la Nutella. Mescolare con cura e unire i biscotti tritati. Porre l'impasto in frigo e farlo risposare per 10 minuti. Togliere dal frigo e aiutandosi con un cucchiaio ricavare delle palline. Rotolare le palline nel cacao e disporle in un piatto da portata. Mettere in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.