Crema

  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 1 rosso d'uovo
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di farina
  • 1/2 litro di latte
  • 1 limone

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere il latte in una casseruola sul fuoco

Tappa 2

Mescolare tutti gli ingredienti

Tappa 3

Inserirli nel latte sul fuoco e mescolare a fuoco lento finchè si addensa

Tappa 4

Lasciare raffreddare coprendo a filo con la pellicola trasparente

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