Torta di pane al cacao
Un modo per non buttare via il pane di qualche giorno fa?
- Facile
- 70 minuti
- 45 minuti
- Medio
2.9/5
(26 Voti)
Ingredienti
- 300 gr. di pane raffermo
- 500 ml. di latte fresco
- 2 uova
- 30 gr di cacao amaro
- 120 gr. di zucchero
- Zucchero a velo per spolverare q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare il pane raffermo a cubetti, privandolo della crosta, poi ammollarlo nel latte (meglio caldo) fino a che questo non venga completamente assorbito. Lasciate riposare per un'oretta.
Tappa 2
Trascorso questo tempo, aggiungete il resto degli ingredienti mescolando bene, poi in una teglia tonda imburrata e infarinata versate il composto.
Tappa 3
Cuocete a 190° per 45 minuti almeno.
Sfornate e servite fredda.
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