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Cipolle al forno

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Cipolle al forno 1 Foto

Ingredienti

  • 2 cipolle medie
  • 1 cucchiaio di timo
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • olio evo
  • sale
  • pepe

Informazioni

persone 2
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 70minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbucciare e pulire le cipolle, poi bollirle per 7 minuti in abbondante acqua salata. Scolarle e tagliarle a metà.
Oliare una pirofila e disporre le cipolle, salare, pepare, coprire con abbondante timo e pangrattato. Per ultimo aggiungere l’olio.
Infornare a 180°C per 60 minuti fino a che le cipolle saranno appassite e leggermente abbrustolite.
Poi per 10 minuti mettete il forno a 200°C in modalità grill. Così si abbrustoliranno per bene!

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