Crema al torrone per panettone (Bimby)

Di

Ricetta natalizia senza cottura

  • Facile
  • 5 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 75 gr di torrone alle mandorle
  • 50 gr di zucchero
  • 250 ml di panna fresca da montare
  • 250 ml di mascarpone

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere nel boccale il torrone a pezzettoni, tritare 10 sec vel 6 e mettere da parte.

Tappa 2

Inserire lo zucchero 10 sec vel 10.

Tappa 3

Inserire la farfalla e la panna, montare per circa 30 sec vel 4.

Tappa 4

Aggiungere il mascarpone (10 sec vel 4) e infine il torrone tritato (10 sec vel 3)

Si può fare anche un normale robot da cucina adattando i vari passagi, la panna va semimontata.

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