Peperoni freddi

Di

Zia Nunziatina

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  • Medio

Ingredienti

  • peperoni
  • mollica di pane
  • tonno con olio
  • pepe
  • sale
  • prezzemolo
  • alici sotto olio
  • pomodorini
  • olive di Gaeta snocciolate

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere tutti gli ingredienti insieme e impastarli.
Dopo prendere i peperoni a strisce e riempirli del ripieno precedentemente preparato e arrotolarli e metterli in una pirofila, dopo sui peperoni mettere un pò di sale, pepe, prezzemolo e olio di girasole e conservarli in frigo coperti da foglio di pellicola.

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