Torta allo yogurt
Di Serenella
Perfetta per la colazione: soffice, profumata...ideale con una tazza di te' per migliorare la giornata.
Non necessita dell'utilizzo di una bilancia, infatti il nostro dosatore sarà un comune vasetto dello yogurt.
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Ingredienti
- 3 uova
- 1vasetto di yogurt alla frutta
- 2 vasetti pieni di zucchero
- 3 vasetti di farina
- 1 vasetto di olio di semi
- 1 bustina di lievito
Informazioni
persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 55minuti
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una scodella sbattere bene le uova con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt, successivamente la farina, il lievito e l'olio.
Tappa 2
Versare il tutto in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocere a 180 gradi per 45 minuti.
Per rendere più golosa questa torta è possibile spennellarla, una volta uscita dal forno, con della marmellata e cospargerla con dei granelli di zucchero, oppure farcirla con una crema golosa.
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 30 g di burro
- 1 uovo
- 4 cucchiaini di zucchero
- 4 cucchiaini di yogurt
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di maizena
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Cominciate mescolando in una tazza l'uovo, lo zucchero e lo yogurt. Poi unite poco alla volta anche gli altri ingredienti, amalgamando bene il tutto. Fate cuocere in forno a microonde per 1'40''-2'.
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