- 4
- Facile
- 10 minuti
- 10 minuti
- Basso
2.8/5
(8 Voti)
Ingredienti
- un grosso petto di pollo tagliato a straccetti
- vino bianco
- sale e pepe
- per la salsa:
- 30 gr burro
- 1 cucchiaio di salsa sanape
- 1 spicchio d'aglio
- 1/2 bicchiere di panna
Tappe di preparazione
Tappa 1
spadella gli straccetti sfumandoli col vino bianco e aggiustandoli di sale e pepe.
una volta arrostiti, togliere dalla padella e tenerli al caldo. nella stessa padella sciogli il burro con l'aglio tritato, aggiungere quindi la panna, la senape e aggiustare di sale.quando tutti gli ingredienti della salsa hanno legato, aggiugere gli straccetti di pollo arrostiti.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Bocconcini di pollo in salsa di... 3.1/5 (527 Voti) -
Sfoglia di vitello, prosciutto e... 2.8/5 (4 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
capesante friabili 2.8/5 (4 Voti) -
Polletti fritti 2.3/5 (12 Voti)