Gelato senza latte con il Bimby

  • Facile
  • 5 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 500 gr di frutta (a piacere) a pezzi congelata
  • 100 gr di zucchero
  • 1 limone (il succo)
  • 1 albume

Tappe di preparazione

Tappa 1

Polverizzare lo zucchero (10 sec vel 10).

Tappa 2

Aggiungere la frutta (precedentemente tenuta a temperatura ambiente per 10 minuti), l'albume e il succo del limone.

Tappa 3

Spatolare a vel 6/7 per 2 minuti circa. Servire

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