- Media
- Medio
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Ingredienti
- 1 l latte
- 50 g farina
- 100 g burro
- un pizzico di sale
- pepe nero, noce moscata
- parmigiano
Tappe di preparazione
Tappa 1
fare rosolare la farina, aggiungere il burro e farlo sciogliere, poi aggiungere il latte, il sale, il pepe nero, la noce moscata e il parmigiano.
Tappa 2
fate cuocere sempre mescolando fino a che comincerà a bollire e ad addensarsi.
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