Riso e cavolo capuccio

Di

  • Facile
  • 60 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 1 carota
  • 1 gamba di sedano grande
  • 1 cipolla
  • 2 dadi
  • un bicchiere di salsa di pomodoro
  • 1 piccolo cavolo capuccio
  • riso vialone nano

Tappe di preparazione

Tappa 1

fare un brodo con le verdure, la salsa di pomodoro e i dadi. passarlo con il frullatore ad immersione.
cuocerci il riso e otternere un risotto molto morbido.

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