Torta alta

Di

  • Media
  • 10 minuti
  • 25 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 5 tuorli
  • 250 gr zucchero
  • 5 albumi montati a neve
  • 250 gr fecola
  • 1 bustina lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

monta i tuorli con lo zucchero, aggiungi delicatamente gli albumi montati a neve mescolando dal basso verso l'alto, quindi aggiungi la fecola e il lievito.
inforna sul ripiano basso del formo e cuoci 25 minuti a 180°

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