CUPCAKE
Di sara90
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Ingredienti
- 3 uova
- 300 gr di farina
- 300 gr di zucchero
- 200 gr di fecola
- 200 gr di olio di semi
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare le uova con lo zucchero.
Aggiungere poco alla volta la farina, fecola, lievito e vanillina mescolando dal basso verso l'alto.
In fine aggiungere l'olio.
Cuocere a 170 C° per 20 min.
NB: volendo si può aggiungere il cacao.
Tappa 2
Per decorarli si può preparare un Frosting:
200 gr di formaggio spalmabile (tipo mascarpone)
100 ml di panna
70 gr di zucchero
colorante alimentare
Montare la panna. Montare lo zucchero con il formaggio. Aggiungere la panna montata. Amalgamare il tutto e colorare.
Tappa 3
Decorare a piacere.
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