- Media
- Medio
2.3/5
(3 Voti)
Ingredienti
- Gnocchi
- Philadelphia
- Funghi champignon
- Speck a cubetti
- Olio
- Sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una padella con dell’olio far cuocere dei funghi champignon tagliati a fettine e salati. Aggiungere un panetto di Philadelphia per farlo sciogliere. A fine cottura aggiungere lo speck a dadini. Unire gli gnocchi e far mantecare aggiungendo un cucchiaio di acqua di cottura.
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