BASTONCINI AL FORMAGGIO

Tappa 1

Srotolare la pasta sfoglia e bucherellarla. spennellare con l'uovo sbattuto e spargere su tutta la superficie il parmigiano grattugiato e le spezie desiderate (un tipo di spezia per rotolo di pasta sfoglia). Battere leggermente la sfoglia in modo che gli ingredienti si attacchino bene alla base. Tagliare in tante striscioline abbastanza sottili e attorcigliare ognuna a mo' di elica. Rivestire delle teglie con carta forno, disporre i bastoncini così ottenuti ed infornare a 200 gradi per 10 minuti circa.