- 10
- Facile
- Basso
4.5/5
(15 Voti)
Ingredienti
- 500ml di latte
- 6 uova
- 250gr di farina
- 50gr di burro
- sale q.b.
- *dose x circa 30crepes del diametro di 16-18 cm
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sciogliere il buro a bagnomaria.
Tappa 2
In un zuccotto sbattere con una frusta le uova, aggiungere la farina e il latte.
Tappa 3
Ottenuto un composto omogeneo, aggiungere il burro
Tappa 4
Con un romaiolo versare poco impasto in un padellino antiaderente, leggermente unto.
Tappa 5
Quando il composto si sarà rappreso, girare e cuocere per pochi secondi anche sull'altro lato.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Dolci di mandorle 4.1/5 (15 Voti) -
Torta di mele e mandorle con... 4.1/5 (15 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Meringhe al cacao 4.4/5 (9 Voti) -
Ricetta classica crepes alla... 4/5 (38 Voti)