CHIACCHIERE

Di mimmac81

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Ingredienti

500 gr. di farina 00
2 cucchiai di zucchero
sale
2 uova
scorza di un limone grattugiato
50 gr. di burro
50 gr. di anice o liquore o vino bianco

Informazioni

persone 15
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 10minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto ben solido, stendere con il tirapasta, formare le chiacchiere e friggere in olio abbondante ben caldo.