Merluzzo con patate
Di lauracolombo
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Ingredienti
- 1 Kg di merluzzo a fettine
- 1 cucchiaio di sale
- 800 g di patate
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di cottura 45minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettete a bagno in acqua e sale il merluzzo per un giorno e una notte.
Tappa 2
Sbucciate, lavate e mettete a bollire le patate in acqua salata.
Tappa 3
Appena bolle, unite anche il merluzzo e cuocete a fuoco lento per 45 minuti.
Servite caldo
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